

Confezione da 1kg sottovuoto
Il riso parboiled è un lungo B, cristallino e dal colore dorato. Il chicco di Riso Parboiled, sempre sgranato ed al dente dopo la cottura, accompagna alla perfezione ogni ingrediente e condimento: dai piatti freddi come le insalate di riso, ai risi al sugo ma può anche accompagnare i secondi piatti perchè è un ottimo sostituto del pane.
Il segreto di questa lavorazione è il vapore: un metodo naturale che mantiene intatte le proprietà del riso, concentrando gli elementi nutritivi nel nucleo del riso.
Ingredienti: Riso
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Calorie | 355/1506 Kcal/KJ |
Grassi | 1 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 79,9 g |
di cui zuccheri | 0,3 g |
Proteine | 6,5 g |
Fibre | 1,9 g |