La confettura di mirtillo rosso montano risponde alla precisa esigenze di Rustigusto il quale cerca nei suoi prodotti un grande rispetto della materia prima.

In seconda analisi crede anche nella coltivazione senza fitofarmaci.

Ecco perché la conformazione naturale del terreno e il clima unico della Val Casies a nord della Val Pusteria, rappresentano gli ingredienti unici per ottenere un prodotto di elevatissima qualità che identificano il meglio del cibo italiano.

Ed ecco perché Rustigusto ha scelto questa particolare zona italiana per realizzare una parte delle proprie confetture rendendole uniche nel loro sapore.

Il prodotto è ideale per una prima colazione energizzante, ma anche per essere accompagnato con carni bianche (non dimentichiamo che negli USA, maggior produttore di mirtillo rosso, questa confettura viene utilizzata per accompagnare il tacchino nel giorno del ringraziamento), e formaggi stagionati come il Puzzone di Moena.

Ingredienti: mirtillo rosso, zucchero di canna.